São 26 boxes, com toda a infraestrutura e adequação da portaria 304 do Ministério da Agricultura, que estabelece normas rigorosas de armazenamento e venda para todo tipo de carne de origem animal. Dessa forma a Prefeitura vai inaugurar o Mercado de Vísceras, na Central de Abastecimento. A parte hidráulica, elétrica, esgotamento sanitário, piso e contra piso estão sendo finalizado. Na manhã dessa segunda-feira, 02, o secretário de Agricultura, José Almir, acompanhou as atividades no local.
“Já reconstituímos toda a parte de telhas, que sofreu algumas avarias. Os boxes estão prontos e no último final de semana nós colocamos as portas.
Finalizando esses detalhes estruturais, vamos realocar a questão da comunicação visual (identificação dos setores) e uma limpeza geral para a inauguração. A previsão é que em meados de maio o espaço seja inaugurado”, ressaltou o secretário José Almir.
A área é anexa ao Mercado de Carnes.